LA CUCINA CHE CONNETTE: STORIE DI VITA E DI PIATTI

GENERAZIONE SENIOR | 
LA CUCINA CHE CONNETTE: STORIE DI VITA E DI PIATTI

Un laboratorio per i Senior dove sperimentare ricette semplici e salutari che seguono la stagionalità dei prodotti, facili da replicare e che valorizzano le proprietà nutritive degli alimenti e suggeriscono le tecniche più adeguate alla loro preparazione.

Un laboratorio di socialità e sana alimentazione curato dalla Chef Grazia Bua.

PREVENIRE, AGGREGARE, CONNETTERE.

Sono queste le tre colonne portanti di GENERAZIONE SENIOR, un nuovo modo di pensare l’invecchiamento delle persone, che si basa su un approccio attivo della persona che vuole migliorare la propria qualità di vita.

Giovedì 14 novembre | 11:00-13:00

SFORMATO DI VERDURE DI STAGIONE
Focus sulla tecnica per imparare a creare gli sformati di verdure inserendo anche una parte proteica.

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