LA CUCINA CHE CONNETTE: STORIE DI VITA E DI PIATTI

GENERAZIONE SENIOR | postazioni in collaborazione
LA CUCINA CHE CONNETTE: STORIE DI VITA E DI PIATTI

Un laboratorio per i Senior dove sperimentare ricette semplici e salutari che seguono la stagionalità dei prodotti, facili da replicare e che valorizzano le proprietà nutritive degli alimenti e suggeriscono le tecniche più adeguate alla loro preparazione.

Un laboratorio in cui trasmettere il valore della collaborazione.
Un appuntamento in cui il contributo di ogni singolo partecipante sarà essenziale per la riuscita finale della ricetta.

PREVENIRE, AGGREGARE, CONNETTERE.

Sono queste le tre colonne portanti di GENERAZIONE SENIOR, un nuovo modo di pensare l’invecchiamento delle persone, che si basa su un approccio attivo della persona che vuole migliorare la propria qualità di vita.

Giovedì 12 dicembre | 11:00-13:00 | postazioni in collaborazione

PANZEROTTI, FRIARIELLI E SCAMORZA AFFUMICATA
Focus sulla tecnica per creare un impasto veloce senza lievitazione e cotto in padella.

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